Diseño del AOVE: Más allá de un envase
Cuando el consumidor pasea por el lineal de una gran superficie, el packaging es la primera información que recibe de los productos. Como tal, tiene que ser reflejo del contenido, de su origen, de su uso y, por qué no decirlo, debe transmitir emociones.
Leer másCasas de Hualdo Ecológico: el deseado
¡Lanzamos Casas de Hualdo Ecológico! Este nuevo aceite es la respuesta a la demanda recibida de un producto certificado, y al reto que supone trabajar con una materia prima procedente de un clima extremo. Este interesante AOVE es una muestra más de nuestro empeño por el cuidado del medio ambiente, la sostenibilidad y la mejora continua.
Leer másEnfriamiento en Continuo de la Aceituna antes de su Molturación
Hace ya dos años, pusimos en marcha el proyecto OLIVPREM18. Con él buscamos seguir mejorando la calidad de nuestros aceites de oliva extra virgen de cosecha temprana, con técnicas innovadoras que permitan un mejor manejo de la aceituna durante los primeros días de campaña. Una de ellas es el enfriamiento de la aceituna con un túnel criogénico.
Leer másInauguramos una planta fotovoltaica para regar nuestros olivos
La visión de futuro y el compromiso medioambiental, nos han llevado a emprender esta inversión de grandes dimensiones: una de las mayores plantas fotovoltaicas para bombeo solar de España. La instalación ocupa una extensión de 1,3 hectáreas dentro de la finca Hualdo. Con una potencia instalada de 567 kWp, su energía se utiliza para el riego de aproximadamente 100 ha de cultivos herbáceos y 270 ha de olivar.
Leer másTesis Doctoral sobre Manejo del Riego en el Olivar
El estudio abarca cinco campañas completas, en las que han establecido un método para conocer el estado de hidratación de los olivos según diferentes aportes de agua de riego. Para ello, han trabajado con la medida del potencial hídrico del tallo, midiéndolo con una cámara de presión.
Leer másCertificación en la norma ambiental ISO 14.001
¡Esta nueva certificación es un logro importante para nosotros!
Leer más