La Finca Hualdo cuenta con una superficie de más de 4.000 hectáreas, en un enclave natural privilegiado a orillas del río Tajo. Concretamente en el municipio de El Carpio de Tajo, en la provincia de Toledo.

En la Finca Hualdo conviven olivos y pistachos junto con cultivos herbáceos y abundantes pastos, y se encuentra la almazara, donde producimos nuestra gama de aceites virgen extra, la nueva quesería en la que elaboramos nuestros quesos artesanos de leche cruda de oveja, y la huerta ecológica.

Nuestro objetivo es conseguir productos saludables con personalidad propia, dotados de una altísima calidad organoléptica. A la vez, buscamos la sostenibilidad en todos nuestros procesos, recuperamos la biodiversidad del ecosistema y avanzamos hacia una “agricooltura”.