ARBEQUINA
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11,50 €
Impuestos incluidos

Virgen extra armonioso, delicado y muy fragante. El color plateado de su etiqueta habla de su elegancia y sutileza. Lleno de aromas, evoca sensaciones de alcachofa, hierba recién cortada, manzana y tomatera, dando lugar a un conjunto armonioso y perfumado.

Esta variedad de aceituna, de origen catalán, destaca por su fragancia y complejidad. Presenta notas frutales que prevalecen sobre un equilibrado y sutil amargo y picante.

Un Arbequina sutil, frutado y sugerente, que expresa las bondades de nuestro clima.

Disponible en botella de 500 ml en estuche o pack de 12 botellas, también en botella de 250 ml en pack de 12 botellas y en miniaturas de 25 ml en packs de 50 unidades.

Número de botellas
  • Estuche 500 ml
  • 250 ml Caja de 12 botellas
  • 500 ml Caja de 12 botellas
  • 25 ml Caja 50 Mini botellas

 

Arbequina Casas de Hualdo es un aceite de oliva ideal sobre la tostada del desayuno. Perfecto con ensaladas, especialmente las elaboradas a base de tomate, los gazpachos y salmorejos, así como mariscos, carnes de ave y pescado blanco.

Te recomendamos incorporarlo a una receta de pulpo cocido y partido en rodajas y rociado con una vinagreta hecha con cebolleta, trocitos de aceitunas con anchoa, sal gorda o en escamas, vinagre de jerez y Arbequina de Casas de Hualdo.

Virgen Extra ideal para combinar con platos de pasta, verduras a la plancha, salteados y espárragos blancos.

Pruébalo para elaboración de masas en repostería y postres a base de chocolate. En las tablas de queso, ensalza los quesos frescos y equilibra con su dulzor los quesos azules.

CLIMA Y SUELO
Clima típicamente mediterráneo con inviernos fríos, veranos secos y calurosos y escasa pluviometría. Olivares situados entre 400 y 600 metros de altitud. El tipo de suelo mayoritario es franco arenoso.
LA ACEITUNA
Variedad catalana por excelencia, muy admirada por sus características organolépticas. De maduración temprana y reducido tamaño, se adapta de forma magnífica a nuestro entorno.
RECOLECCIÓN
Mecanizada.
EXTRACCIÓN
Extracción en frío antes de 6 horas desde la recolección para garantizar un alto valor nutricional y sensorial.
CONSERVACIÓN
En depósitos de acero inoxidable con atmósfera inertizada. Envasado prácticamente sobre pedido.
CONSERVACIÓN EN CASA
Mantener alejado de la luz directa y del calor.
ACIDEZ
Inferior a 0,2%.
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