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ESTUCHE QUESO Y AOVE
Producto disponible con otras opciones
55,63 €
Impuestos incluidos
Se trata del primer diseño en forma de estuche que combina dos productos nacidos en un mismo entorno, la Finca Hualdo.
Queso de pasta semiblanda (700g)
- Lambda: Queso semiblando de forma achatada que presenta tonos anaranjados en corteza. Destaca su olor intenso a establo limpio y su sabor es persistente. Su textura es untuosa.
- Pi: Queso semiblando que se caracteriza por su corteza verde-azulada y aterciopelada. Su forma es cilíndrica y su corteza es enmohecida. Se caracteriza por olor a tierra mojada y sabor fúngico. Su textura es especialmente soluble.
Aceite ecológico (500ml)
Ensamblaje de nuestras variedades certificadas de cultivo ecológico Arbequina y Cornicabra, es un equilibrio perfecto entre el carácter marcado de la variedad Cornicabra y el frutado sutil de la Arbequina. El resultado es un aceite agradable y fragante, muy equilibrado, con un largo postgusto.
Sin duda, el maridaje perfecto. Elige uno de nuestros dos quesos de pasta semiblanda y acompáñalo con nuestro AOVE ecológico.
- INGREDIENTES
- Lambda: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, extracto de cuajo de cordero y coagulante vegetal y sal. Origen de la leche: España. CONTIENE LECHE.
Pi: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, extracto de cuajo de cordero y coagulante vegetal y sal. Origen de la leche: España. CONTIENE LECHE. - RECOMENDACIONES DE CONSUMO
- Consumir atemperado.
- RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN
- Conservar a temperaturas de refrigeración (6-8°C). Una vez abierto, mantener envuelto para evitar la desecación.
- TIEMPO DE AFINADO MÍNIMO
- 2 meses
- PESO PIEZA
- Lambda 500g | Pi 600g
- TIPO DE LECHE
- Leche cruda de oveja.
- REGISTRO SANITARIO
- ES 15.008823/TO CE
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