PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE
PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE

PACK DE CATA XL - QUESO Y AOVE

53,00 €
Impuestos incluidos

Te ofrecemos un pack de cata con el que podrás degustar cuatro de nuestras referencias de queso artesano junto con AOVE de Casas de Hualdo.

En tu pack encontrarás:

  • 200g de Mi (μ) - D.O.P. Manchego (maduración mínima 7 meses). 
  • 200g de Mi (μ) - D.O.P. Manchego (maduración mínima 4 meses). 
  • 200g de Sigma (Σ) - pasta semicocida (maduración mínima 7 meses). 
  • 200g de Sigma (Σ) - pasta semicocida (maduración mínima 4 meses). 
  • 600g de Pi (π) - pasta semiblanda y corteza enmohecida. Pieza entera
  • 600g de Lambda (λ) - pasta semiblanda y corteza lavada. Pieza entera
  • 2 botellas de 250 ml de AOVE Casas de Hualdo.

 

Una vez tengas el producto atemperado y fuera de su envase, córtalos. Prueba a presentar Sigma (Σ) en bastones y Mi (μ) en forma de tapa triangular; para el caso de Pi (π) y Lambda (λ), córtalos en sentido radial, aquí es importante que dejes sus cortezas. Los aceites Cornicabra y Picual por su intensidad pueden quedar bien con la familia de pastas duras; los aceites Arbequina y Manzanilla prueba a combinarlos con las pastas semiblandas por sus toques más afrutados.

INGREDIENTES
Lambda: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, extracto de cuajo de cordero y coagulante vegetal y sal. Origen de la leche: España. CONTIENE LECHE.
Mi: leche cruda de oveja Manchega, fermentos lácticos, extracto de cuajo de cordero y sal. Origen de la leche: España. CONTIENE LECHE.
Pi: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, extracto de cuajo de cordero y coagulante vegetal y sal. Origen de la leche: España. CONTIENE LECHE.
Sigma: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, extracto de cuajo de cordero y sal. Origen de la leche: España. CONTIENE LECHE.
RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Consumir atemperado.
RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN
Conservar a temperaturas de refrigeración (6-8°C). Una vez abierto, mantener envuelto para evitar la desecación.
TIPO DE LECHE
Leche cruda de oveja.
REGISTRO SANITARIO
ES 15.008823/TO CE
Product added to wishlist

Finca Hualdo

Este sitio utiliza tecnologías de seguimiento de sitios web de terceros para proporcionar y mejorar continuamente nuestros servicios, y para mostrar anuncios de acuerdo con los intereses de los usuarios. Estoy de acuerdo y puedo revocar o cambiar mi consentimiento en cualquier momento en el futuro.