Amantes del queso, familias, viajeros gastronómicos, grupos de empresa y curiosos del proceso artesanal y personas interesadas en el origen de los alimentos y en la excelencia con propósito. Ideal para quienes buscan una cata de quesos para regalar.
Cata de Quesos De Hualdo
Impuestos incl.
Desde: 34,99 € (IVA incl.)
Una experiencia sensorial donde tradición y tecnología dan forma a quesos con identidad propia.
Características Del Tour
Una experiencia sensorial donde tradición y tecnología dan forma a quesos con identidad propia.
Adéntrate en el universo del queso artesanal con una visita guiada a nuestra quesería, donde tradición y tecnología se unen para dar vida a piezas únicas elaboradas con leche cruda de oveja manchega. Conocerás el papel clave del rebaño en nuestro modelo circular, recorrerás la quesería desde una pasarela y disfrutarás de una cata de quesos en Toledo de forma guiada que te ayudará a identificar texturas, tipos de corteza, curaciones e intensidad, incluyendo lo que define a un auténtico queso manchego con D.O.P. Una experiencia sensorial y formativa, perfecta para amantes del queso, familias y viajeros curiosos por el origen.
Qué incluye:
Bienvenida e introducción al proyecto De Hualdo y a la quesería.
Encuentro con el rebaño de ovejas manchegas y explicación de su papel en el ecosistema productivo.
Recorrido por pasarela aérea sobre la quesería y explicación del proceso con enfoque técnico-artesanal.
Cata guiada de distintas variedades de queso, con enfoque pedagógico en curaciones, cortezas, texturas e intensidad.
Amantes del queso, familias, viajeros gastronómicos, grupos de empresa y curiosos del proceso artesanal y personas interesadas en el origen de los alimentos y en la excelencia con propósito. Ideal para quienes buscan una cata de quesos para regalar.